ANPC a suspendat activitatea Hanu lui Manuc, Curtea Berarilor și Arcade Cafe
Duminică seara, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a efectuat controale în mai multe localuri renumite din Centrul Vechi al Capitalei.
Hanu lui Manuc: discrepanțe de până la 200 de grame la porții
Verificarea prin cântărire a porțiilor de mâncare servite clienților a relevat, conform comisarilor ANPC, diferențe de gramaj cuprinse între 70 și 200 de grame.
În blocul alimentar au fost descoperite preparate culinare finite și semipreparate păstrate în agregate frigorifice de refrigerare, fără ca eticheta să indice data limită de consum. Având în vedere aceste aspecte, produsele devin nesigure pentru consumul uman.
Produse de cofetărie au fost identificate în vitrine frigorifice destinate răcirii băuturilor.
S-au utilizat vitrine frigorifice destinate răcirii băuturilor pentru stocarea produselor alimentare neambalate, aceste agregate frigorifice nefiind conforme normelor din domeniul alimentației publice.
În zona de depozitare uscată și pentru produse coloniale, tubulatura de aer prezenta rupturi și exfolieri ale materialului izolant (folie din aluminiu).
Au fost aplicate 2 sancțiuni în valoare totală de 15.000 lei (2.500 lei fiecare).
ARCADE CAFE: discrepanțe de gramaj între 100 și 200 de grame.
Controlul prin cântărire a porțiilor de mâncare la Arcade Cafe a identificat diferențe de gramaj între 100 și 200 de grame.
A fost aplicată o amendă în valoare de 10.000 lei (1.000 lei). De asemenea, s-a decis suspendarea temporară a activității.
Curtea Berarilor: amendă de 25.000 de lei și suspendarea activității
În urma controlului efectuat la operatorul economic SC Ancient Pub, care administrează Curtea Berarilor, s-au constatat deficiențe în linia de producție din blocul alimentar, dar și în zona spațiilor de depozitare. Ca urmare, a fost impusă o amendă de 25.000 lei și s-a dispus măsura complementară de oprire temporară a prestării serviciilor de alimentație publică până la remedierile necesare. Totodată, a fost retras de la vânzare un lot de 89,665 kg materii prime și preparate culinare, cu o valoare de 9.365 lei, conform informațiilor comunicate de autoritatea de control.
