Ministerul Sănătății propune interzicerea vânzării sucurilor în școli. Produse nerecomandate elevilor.
Băuturile răcoritoare, energizantele, băuturile pentru sportivi și cele calde, cum ar fi cafeaua sau ceaiul instant, vor fi interzise la chioșcurile școlilor, conform unui proiect publicat recent de Ministerul Sănătății.
„În școli se va permite comercializarea doar a apei potabile sau minerale îmbuteliate pentru a încuraja copiii să se hidrateze sănătos”, se specifică în anexa proiectului.
În document sunt incluse ca nerecomandate alimentele cu un conținut ridicat de zaharuri (peste 15g zahăruri/100g), alimentele cu cantități mari de grăsimi sau sare.
Este important de menționat că lista alimentelor nerecomandate copiilor și adolescenților a fost actualizată după o perioadă de 16 ani.
Produsele alimentare și băuturile permise copiilor în școli sunt organizate pe grupe: fructe și legume, cereale, produse din cereale și legume, derivate din lapte, carne și alternativele acestora.
Fiecare grupă are un tabel în care produsele sunt clasificate după trei criterii: „A se servi cel mai frecvent”, „A se servi ocazional” și „A nu se servi”.
Alimente nerecomandate pentru elevi
Conform proiectului Ministerului Sănătății, din categoria fructelor și legumelor, elevii ar trebui să evite:
- suc de fructe îndulcit;
- legume și fructe prăjite;
- compot de fructe în sirop sau cu îndulcitori;
- legume și fructe cu sosuri;
- piure de fructe cu zahăr adăugat;
- mâncare preparată pentru copii 1-3 ani din fructe sau legume cu adaos de sare sau zahăr.
În ceea ce privește pâinea, Ministerul a inclus în categoria „a nu se servi” pâinea îndulcită și pizzele congelate.
Referitor la paste și orez, elevilor nu li se recomandă: „cereale, orez sau paste aromatizate sau condimentate, precum și orezul instant,” conform documentului.
Alte alimente nerecomandate includ: cartofii prăjiți, chipsurile, prăjiturile din comerț, popcornul pentru microunde, milkshake-urile din comerț, brânza topită și ouăle prăjite.
Lista completă a alimentelor nerecomandate copiilor este disponibilă pe site-ul Ministerului Sănătății.
