Numai două tipuri de lichide sunt benefice pentru copii! De ce sucurile de fructe ar trebui evitate și ce riscuri comportă
Lichidele consumate de copii până la cinci ani pot influența gusturile și preferințele acestora pe parcursul vieții. De la laptele de soia la sucurile 100%, băuturile îndulcite cu stevia și laptele aromat, opțiunile sunt variate și adesea copleșitoare pentru părinți. Ce informații esențiale ar trebui să cunoască aceștia pentru a asigura o hidratare sănătoasă copiilor?
Primii ani de viață sunt cruciali pentru formarea unor obiceiuri alimentare sănătoase, necesare pentru o creștere și dezvoltare optimă, dar și pentru prevenirea bolilor asociate cu dieta. Intervalul critic variază de la naștere până la cinci ani, iar băuturile contribuie semnificativ atât la hidratarea, cât și la nutriția micuților.
Apă și lapte, cele mai bune alegeri
Raportul privind consumul de băuturi sănătoase în copilărie evidențiază faptul că selectarea unor băuturi nutritive în această etapă a vieții este esențială pentru sănătatea publică. Alegerea corectă a lichidelor ajută la asigurarea unui aport adecvat de nutrienți și reduce riscul de probleme medicale ulterioare, cum ar fi cariile dentare și obezitatea.
Într-o piață unde abundă băuturile îndulcite, de la sucuri 100% la lapte aromat, părinții pot găsi dificil să ia decizii. Din fericire, apa plată rămâne cea mai sănătoasă alegere pentru copii, alături de lapte, acesta din urmă furnizând calciu, vitamina D și zinc necesare pentru o dezvoltare sănătoasă.
Academia Americană de Pediatrie subliniază beneficiile apei plate, care nu are calorii, nu conține zahăr adăugat și susține sănătatea generală. Apa contribuie la menținerea sănătății articulațiilor, oaselor și dinților, sprijină circulația sângelui și contribuie la o stare de bine mentală, dar și la îmbunătățirea atenției copiilor. În plus, apa de la robinet este o opțiune economică, mai ieftină decât băuturile pentru sport sau sucurile.
Introducerea apei în dietă de la six luni
Până la un an, laptele de vacă este total contraindicat bebelușilor. Apa poate fi adăugată în alimentația nou-născuților la aproximativ șase luni, odată cu introducerea alimentelor solide. Bebelușii de peste șase luni au nevoie de o cantitate mică de apă – aproximativ o jumătate de cană pe zi, în timpul meselor cu mâncare solidă, majoritatea lichidelor necesare provenind din laptele matern sau din formula laptelui, conform surselor Academiei Americane de Pediatrie.
Pentru a se hidrata corespunzător, copiii cu vârste între unu și trei ani ar trebui să consume aproximativ patru căni de lichide pe zi, inclusiv apă și lapte (preferabil integral sau degresat). Cantitatea crește la cinci căni pentru cei între patru și opt ani și la șapte-opt căni pentru copiii mai mari. Este important de menționat că aceste cantități trebuie ajustate în funcție de activitatea fizică și condițiile de mediu.
O metodă eficientă pentru a-i învăța pe copii să consume apă este de a le oferi lichidul într-o ceșcuță din care să poată sorbi, eventual cu pai.
Cum să încurajezi alegerea apei în detrimentul sucurilor
Cel mai eficient mod de a-i convinge pe copii să opteze pentru apă în locul băuturilor îndulcite este prin exemplul părinților. Există numeroase modalități de a face acest obicei sănătos și atractiv.
Apa poate fi aromatizată cu felii de lămâie, castraveți, frunze de mentă sau fructe de pădure, în funcție de preferințele fiecăruia.
Este util să aveți la îndemână fructe și legume cu conținut ridicat de apă. Dintre legume, dovleceii, castraveții, salata verde și roșiile sunt excelente, iar pepenii, căpșunile, afinele și mandarinele sunt fructe bogate în apă. Fructele pot fi servite și sub formă de cuburi de gheață, iar copiii pot fi implicați în umplerea recipientelor.
Încântați copiii prin alegerea unor recipiente speciale pentru apă, fie că este vorba de sticle personalizate sau căni cu forme atrăgătoare, care pot include accesorii precum umbreluțe de hârtie sau paiuri creative.
Băuturi de evitat
Deși apa și laptele sunt băuturile esențiale pentru copii, este important de reținut că aceștia sunt adesea expuși unor opțiuni mai puțin sănătoase.
Din băuturile care ar trebui evitate se numără sucurile 100%, deoarece acestea sunt foarte dulci și nu conțin fibre, necesare pentru o alimentație echilibrată. Odată ce copiii descoperă sucurile, devine mai greu să-i convingi să renunțe la ele în favoarea apei.
În lipsa fructelor întregi, în cazul copiilor cu vârsta de doi-trei ani, se poate oferi o jumătate de cană de suc pe zi, dar nu mai mult, în timp ce pentru sugarii sub un an, sucurile sunt total interzise. Este esențial să reținem că fructele întregi sunt întotdeauna superioare sucurilor.
Intoleranța la lactoză poate reprezenta o problemă pentru unii copii, însă băuturile pe bază de plante nu sunt de obicei echivalente nutrițional cu laptele de vacă și pot lipsi din nutrienți importanți precum proteinele, vitamina D și calciul. Excepția este laptele de soia, care poate fi o alternativă adecvată.
Laptele cu arome nu este o opțiune sănătoasă datorită conținutului ridicat de zahăr adăugat, care poate induce preferința pentru dulciuri.
Băuturile îndulcite artificial, inclusiv cele cu stevia, ar trebui evitate, având în vedere incertitudinile legate de efectele lor asupra sănătății copiilor.
Băuturile dulci, carbogazoase, cele pentru sport, sucurile din fructe, limonada și apă îndulcită sunt printre cele mai dăunătoare alegeri pentru sănătatea copiilor. Acestea pot contribui la obezitate, carii dentare, afecțiuni cardiace, diabet și ficat gras.
De asemenea, băuturile cu cofeină nu sunt recomandate copiilor mici, deoarece pot provoca tulburări de somn, iritabilitate, nervozitate, dureri de cap și probleme de concentrare.