Retragerea slăninei cu boia contaminată cu Listeria din magazinele Penny. Consumatorii sunt avertizați să nu o consume
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat retragerea din rețeaua Penny a unui lot de slănină cu boia, în care s-a identificat bacteria Listeria Monocytogenes.
Produsul afectat este Casa Gustului Slanină cu boia, 250G, lot 183025, având termenul de valabilitate 13.06.2025.
Conform ANSVSA, producătorul Agro Ardeal a decis retragerea produsului de la vânzare, datorită prezenței bacteriei Listeria Monocytogenes.
Clienții sunt sfătuiți să nu consume acest produs, ci să îl distrugă sau să îl returneze în oricare magazin Penny, unde contravaloarea va fi restituită fără a necesita prezentarea bonului fiscal.
Pentru informații complete privind magazinele în care a fost vândut produsul, consultati lista disponibilă.
Ce este Listeria monocytogenes
Listeria monocytogenes cauzează listerioza, o boală care poate fi găsită în sol, apă, legume crude, carne, produse lactate nepasteurizate și alte alimente contaminate. Această bacterie are o rezistență extrem de mare la temperaturi scăzute și poate supraviețui în diverse medii.
Infecția cu Listeria monocytogenes se dobândește, de obicei, prin consumul de alimente infectate.
Persoanele cu un sistem imunitar compromis, gravidele, nou-născuții și vârstnicii au un risc mai mare de infecție cu Listeria și de forme severe de listerioză. Perioada de incubație pentru această boală poate varia, în general fiind între 3 și 70 de zile. Simptomele infectării includ febră, dureri musculare și dureri de cap.
