Efecte secundare ale suplimentelor: Ce ar trebui să știți

În general, suplimentele alimentare sunt vizate ca fiind sigure și utilizate de mulți oameni. Cu toate că vitamina C și vitamina B12 sunt, în principiu, inofensive în orice dozaj, administrarea excesivă a anumitor vitamine poate comporta riscuri. Printre efectele secundare asociate suplimentelor alimentare se numără durerile de cap, reacțiile alergice și dificultățile digestive. Toxicitatea poate apărea din cauza consumului excesiv de anumite vitamine și minerale. De asemenea, suplimentele alimentare pot interacționa unele cu altele și pot afecta eficiența medicamentelor, atât cele fără prescripție, cât și cele prescrise. Anumite suplimente necesită o utilizare precaută, iar detaliile se regăsesc mai jos.

Un studiu recent a arătat că efectele adverse ale suplimentelor sunt responsabile pentru aproximativ 23.000 de vizite anuale la urgențe în spitale. Aceasta cercetare, desfășurată pe o perioadă de un deceniu, a relevat că majoritatea pacienților ajunși la spital aveau în medie 32 de ani, femeile fiind predominant implicate. Peste 10% din aceste vizite au necesitat internații, în special la persoanele de peste 65 de ani.

Suplimentele destinate pierderii în greutate au generat un sfert din cazurile de urgență, afectând în principal femeile, în timp ce bărbații au raportat mai multe probleme cu suplimentele pentru îmbunătățirea performanțelor sexuale și creșterea masei musculare. Produsele menite să crească energia au reprezentat 10% din vizitele la urgențe. Există frecvente reacții alergice și probleme digestive la copiii sub 4 ani, care au ingerat accidental vitamine, iar persoanele în vârstă au întâmpinat dificultăți în a înghiți suplimente de dimensiuni mari.

Este important de reținut că, spre deosebire de medicamente, agențiile de reglementare nu verifică suplimentele alimentare pentru siguranța și eficiența lor înainte de a fi comercializate, iar responsabilitatea revine producătorilor. Se impune continuitatea stricteții în reglementarea suplimentelor alimentare, întrucât utilizarea corectă a acestora poate beneficia sănătatea, în timp ce altele se pot dovedi ineficiente sau chiar dăunătoare.

Următoarea listă include suplimente care ar trebui utilizate cu precauție sau evitate.

Suplimentele pentru pierderea în greutate

Suplimentele pentru reducerea greutății promit rezultate rapide, dar de multe ori vin și cu efecte secundare alarmante. Aceste produse conțin frecvent amestecuri de ierburi și stimulente ce pot provoca probleme serioase de sănătate. Suplimentele ce conțineau efedra, care fuseseră folosite pe scară largă, au fost interzise din cauza asocierii cu atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Un studiu a descoperit că suplimentele de slăbit sunt legate de un risc crescut de leziuni hepatice severe. Unele produse pot conține ingrediente neafișate pe etichete, provocând reacții adverse neașteptate.

Suplimentele cu cofeină

Aceste suplimente sunt frecvent utilizate pentru stimularea energiei și îmbunătățirea performanțelor fizice. Deși consumul moderat de cafea este în general considerat sigur, suplimentele cu cofeină pot duce la excese. În doze mari, cofeina poate genera anxietate, palpitații și, în situații extreme, stop cardiac. Un studiu a indicat că un consum crescut de cofeină ar putea favoriza apariția fibrilației atriale, un tip de aritmie ce crește riscul de accident vascular cerebral.

Suplimentele cu calciu

Calciul este esențial pentru sănătatea oaselor, dar un consum excesiv poate crea dificultăți, conform Institutului Național de Sănătate. Dozele mai mari de 2.500 mg pe zi pentru adulții tineri și 2.000 mg pentru cei în vârstă pot avea efecte adverse. Suplimentele de calciu au fost corelate cu riscuri crescut pentru îngroșarea arterelor, deși studii referitoare la acest aspect rămân neclare.

Calciul se absoarbe mai eficient din alimente decât din suplimente, iar persoanele care obțin suficient calciu din dieta lor au un risc mai mic de probleme de sănătate. Recomandările indică 1.000 mg pe zi pentru femei între 19 și 50 de ani și 1.200 mg pentru cele mai în vârstă.

Vitamina E

Concepută ca un antioxidant benefic, vitamina E are însă efecte negative când este luată în doze mari, cumulând peste 1.000 mg pe zi. Se asociază cu un risc crescut de accident vascular cerebral hemoragic. Studiile sugerează că suplimentarea excesivă poate crește și riscul de cancer de prostată la bărbați.

Beta-carotenul

Acest antioxidant, important pentru organisme, se găsește în fructele și legumele colorate și este, de obicei, benefic atunci când provine din surse alimentare. Suplimentele de beta-caroten pot prezenta însă riscuri, în special pentru fumători; cercetările sugerează că dozele mari pot crește riscurile de cancer pulmonar.

Suplimentele cu ulei de pește

Suplimentele ce conțin acizi grași omega-3 sunt promovate pentru prevenirea bolilor de inimă, dar dovezile privind eficacitatea lor sunt mixte. Unele studii sugerează că aceste suplimente nu reduc riscurile de atacuri de cord sau accidente vasculare. Totuși, combinația cu vitamina D ar putea aduce unele beneficii.

Suplimentele cu multivitamine

Un studiu a arătat că femeile care au luat multivitamine ar putea fi expuse unui risc mai mare de deces prematur decât cele care nu le-au administrat. Deși multivitaminele nu oferă protecție împotriva cancerului, ele pot fi totuși utile pentru evitarea carențelor nutritive.

Interacțiunile suplimentelor

Suplimentele pot interacționa atât între ele, cât și cu medicamentele, modificând modul în care acestea sunt absorbite de organism. De exemplu, un consum excesiv de calciu poate afecta absorbția fierului, iar anumite minerale concurează pentru absorție. Așadar, consultați un medic înainte de a începe orice regim de suplimente.

Sursa foto: Dreamstime.com